De basis meellijn van Maalderij In Stormen Sterk is vrij van toevoegingen. Geen ascorbinezuur, geen enzymen, geen andere broodverbeteraars: gewoon 100% meel. De granen die we voor Molen Basis meel gebruiken zijn van absolute topkwaliteit. Hoogwaardige E-tarwe en spelt uit Duitsland. Wij malen uitsluitend hele korrels, dus inclusief de smaakvolle kiem, wat resulteert in een zeer rijke smaak in het brood.